9. Sınıf Biyoloji Ders Kitabı Sayfa 122 Cevapları (MEB Yayınları)

4. Tasarladığınız deneyde bağımlı değişkenleri patateslerin ağırlıkları ve doku yapısı olacak şekilde belirleyiniz. Bağımsız değişkenlerin ise patatesin bekletilme süresi ve bekletildiği ortamın derişimi olmasına dikkat ediniz.

5. Deneyde kullanılacak bağımsız ve bağımlı değişkenlerin neler olacağını aşağıdaki tabloya yazınız. Patatesin Bekletileceği Ortamın Tuz Derişimi Patatesin Planlanan Bekletilme Süresi (dakika/saat) Bağımlı Değişken ………………. (g tuz/ml su) 1. ………………. (g tuz/ml su) 2. ………………. (g tuz/ml su) 3. ………………. (g tuz/ml su) 4. NOT: Tablo gerektiği kadar genişletilebilir. 6. Tasarladığınız deneyin uygulama basamaklarını maddeler hâlinde yazınız. 7. Uygun deney düzeneğini hazırlandıktan sonra tasarladığınız deneyi grup arkadaşlarınızla ggerçekleştiriniz. Et­ kinliğin sonundaki Deney Tasarlama Formu'nda ya da kitabın sonunda verilen ekler bölümündeki Form17'de "Deneyin Uygulanması" kısmını doldurunuz. 8. Deney bulgularının doğruluğunu ve güvenilirliğini etkileyebilecek durumlar (patateslerin bayat olması, çö­ zeltilerin taze hazırlanmaması, uygun bekleme süresinin sağlanmaması, ortam sıcaklığının ve akışkanlığının değiştirilmesi vb.) için tedbirler alınız. 9. Tasarladığınız deneyde soyulmuş patateslerin farklı derişimlerdeki tuzlu su çözeltilerinde ve farklı sürelerde bekleterek, bekletme öncesi ve sonrası patateslerin ağırlığında ve dokusunda meydana gelen değişimleri analiz ediniz. Elde ettiğiniz verileri aşağıdaki Deney Sonuç Tablosu'na yazınız. Deney Sonuç Tablosu Bekletme öncesi dk. bekletme dk. bekletme dk. bekletme Bekletilen ortam İlk ağırlık (g) Sertlik derecesi* Ağırlık (g) Sertlik derecesi* Ağırlık (g) Sertlik derecesi* Ağırlık (g) Sertlik derecesi* (% …… oranda tuzlu su) (% …… oranda tuzlu su) (% …… oranda tuzlu su) (% …… oranda tuzlu su) *Sertlik derecesi: 1. Çok sert, 2. Sert, 3. Orta, 4. Yumuşak, 5. Çok yumuşak Bekletme süresi ve bekletilen ortam gerektiği kadar artırılabilir.

10. Deney tasarımında belirlediğiniz ortam derişimi ve süre, deney sonuçlarında gözlenebilir ve ölçülebilir deği­ şikliklere neden olmadıysa bu değişkenler için belirlediğiniz parametreleri değiştirerek deneyi tekrarlayınız.