Kitaptaki Soru Metni ve Verilenler
2. Tema Ölçme ve Değerlendirme Soruları Yönerge: Aşağıda verilen görseller ve metinden yararlanarak 1, 2, 3 ve 4. soruları cevaplayınız. Şimdiye dek belirlenebilmiş beş yüzden fazla fonksiyonuyla insan vücudunun en önemli organlarından biri karaciğerdir. Kandaki fazla glikozu glikojene çevirir ve depolar. Depoladığı glikojeni açlık durumunda hidrolizle glikoza dönüştürür ve kana gönderir. Bu sayede kandaki glikoz seviyesi dengelenir. Karaciğer hücreleri, dış ortamdan su alabilir ya da hücre dışına su verebilir. Bazı inorganik maddeleri (demir, bakır vb.) depo eder. Yağ asitlerini ve gliserolü de trigliseritlere çevirerek depolayabilir, aynı zamanda yağları diğer dokulara gönderebilir. Proteinlerin sin dirimiyle oluşan amonyağı üreye çevirir. Karaciğer hücrelerinin hücre zarı, mesaisi hiç bitmeyen bir güvenlik görevlisi gibi çalışır. Aşağıda hücre zarından madde taşınmasının çeşitlerini gösteren farklı görseller numaralandırılarak verilmiştir. 1. Öğün alımından sonra karaciğerin kan şekerini düzenleyebilmesi için glikoz, kaç numaralı yöntemler le hücre zarından geçer? 2. A, D, E ve K vitaminleri enerji kullanmaksızın karaciğer hücrelerinin zarından geçerken kaç numaralı yöntemleri kullanır? Söyleyiniz. ATP ATP 5 1 2 3 4 Hücre içi Hücre içi Hücre dışı Hücre dışı 6 a b c a b c
Ayrıntılı Adım Adım Çözüm
Kış uykusuna yatan canlılar enerji ihtiyaçlarını vücutlarında depoladıkları yağ dokusundan (trigliserit) hücresel solunumla karşılarlar.
Yağların oksijenli solunumla yıkımı diğer besinlere kıyasla en yüksek düzeyde ATP enerjisi ve bol miktarda metabolik su açığa çıkarır.