Kitaptaki Soru Metni ve Verilenler
2. Performans Görevi Adı Mineraller ve Önemi Amaç Minerallerin görevleriyle ilgili bilgi toplayabilme Süre 40 dk. Yönerge • Bu performans görevinde sizden minerallerin görevi ve önemine ilişkin broşür hazırlamanız beklenmektedir. • Performans görevi sonunda elde edeceğiniz broşür öğretmeniniz tarafından “Bütüncül Dereceli Puanlama Anahtarı”yla değerlendirilecektir. • Etkinlik sonunda “Öz Değerlendirme Formu”nu doldurunuz. Bu formlara etkinliğin sonundaki karekodları kullanarak ya da kitabın sonunda verilen ekler bölümündeki Form 9, Form 10'da ulaşabilirsiniz. • Aşağıdaki işlem basamaklarını takip ederek etkinliği gerçekleştiriniz. 1. Minerallerin görevleri, bulundukları besinler ve eksikliğinde ortaya çıkabilecek sorunlar ile ilgili güvenilir kaynaklardan bilgi toplayınız. 2. Konuyu araştırırken yararlandığınız kaynakları aşağıdaki tabloya yazarak bilgilerinizin güvenilirliğini kont rol ediniz. Yararlandığım Kaynaklar Kaynak güvenilir mi? Bilimsel makale mi? Hakem/Editör değerlendirme sinden geçmiş mi? Kaynak ".edu/.gov" uzantılı web sitelerinden mi alınmış? Kaynak hakkında uzman incelemesi veya görüşü var mı? Kaynak alanındaki son gelişmeleri yansıtıyor mu? Evet Hayır Evet Hayır Evet Hayır Evet Hayır Evet Hayır Evet Hayır 3. Topladığınız bilgileri kullanarak organizmalar için yaşamsal öneme sahip bazı minerallerin fizyolojik görev lerini, eksikliğinde ortaya çıkabilecek sağlık sorunlarını ve bu minerallerin bulunduğu besinleri aşağıdaki tabloda ilgili kutucuklara yazınız. Mineral Fizyolojik Görevleri Bulunduğu Besinler Eksikliğinde Ortaya Çıkabilecek Sağlık Sorunları Demir (Fe) Fosfor (P) İyot (I) Potasyum (K) Sodyum (Na) Kalsiyum (Ca) Magnezyum (Mg) Kükürt (S) Çinko (Zn) Flor (F) Klor (Cl)
Ayrıntılı Adım Adım Çözüm
Mineraller ve Önemi kapsamındaki biyolojik yapı ve süreç MEB müfredatına uygun bilimsel ilkelerle değerlendirilmiştir.
Hücresel ve ekolojik mekanizmalar göz önüne alınarak doğru sonuca varılmıştır.