11. Sınıf Kimya Ders Kitabı Sayfa 23 Cevapları (MEB Yayınları)

1. Aşağıdaki tabloda bazı maddelerin yanma tepkimeleri ve bu tepkimelere ait standart koşullarda açığa çıkan ısı değerleri verilmiştir. Tablodaki verilerden yararlanarak soruları cevaplayınız. Yönerge: Verilen adımları takip ederek etkinliği gerçekleştiriniz. Adı Enerji Kaynağı Amaç Maddelerin enerji kaynağı olma potansiyeline ilişkin hipotezler oluşturabilme Süre 35 + 35 + 35 dk. Bu etkinlik Dereceli Puanlama Anahtarı ile öğretmen tarafından değerlendirilecektir. Dereceli Puanlama Anahta­ rı'na etkinlik sonunda yer alan karekodla ulaşılabilir. ■ Her maddenin enerji kaynağı olma potansiyeli aynı mıdır? ■ Maddelerin enerji kaynağı olma potansiyeli için hangi ölçütler dikkate alınmalıdır? 1.1.2. Maddelerin Enerji Kaynağı Olma Potansiyeli Yanan Madde Yanma Tepkimesi Açığa Çıkan Isı (kJ/g) Karbon [C (grafit)] C(grafit) + O2(g) → CO2(g) 32,8 Metan (CH4) CH4(g) + 2O2(g) → CO2(g) + 2H2O(s) 55,6 Hidrojen gazı (H2) H2(g) + 1 2 O2(g) → H2O(s) 142,9 Glikoz (C6H12O6) C6H12O6(k) + 6O2(g) → 6CO2(g) + 6H2O(s) 15,6 Metanol (CH3OH) CH3OH(s) + 3 2 O2(g) → CO2(g) + 2H2O(s) 22,7 1.3. ETKİNLİK

a) Açığa çıkan ısı değerlerinden hareketle tepkimelere eşlik eden enerjileri karşılaştırınız. Enerji, iş yapma kapasitesidir ve yaşam süreçleri için gereklidir. Özellikle yanma yoluyla ısı veya enerji üreten maddeler yakıt olarak ifade edilir. Günlük hayatta taşıtlarda, konutlarda, sanayide ve birçok alanda enerji kaynağı olarak yakıtlardan faydalanılır. Çünkü kullanılan enerjinin yaklaşık %70’i yakıtların yakılmasıyla temin edilmektedir. Yanma tepkimeleri sonucu elde edilen enerji, farklı enerji türlerine çevrilerek kullanılır. Örneğin LPG’nin (sıvılaştırılmış petrol gazı) bileşiminde bulunan propan (C3H8) gazının yanma tepkimesi C3H8(g) + 5O2(g) → 3CO2(g) + 4H2O(s) + 2219,9 kJ şeklinde gerçekleşir. Bu tepkimeye göre 1 mol C3H8 ve 5 mol O2 gazı tamamen tepkimeye girdiğinde 2219,9 kJ ısı açığa çıkar. Açığa çıkan ısı, taşıt­ larda hareket enerjisine çevrilerek kullanılır.