Kitaptaki Soru Metni ve Verilenler
1. Adım Aşağıda organik ve iyi tarım uygulamalarına yönelik birincil ve ikincil kaynaklardan verilen metin, tablo ve grafikleri inceleyiniz. Organik tarım; doğayla uyum içinde üretim yapılmasını esas alan, insan sağlığını ve çevreyi koruyan, sür dürülebilir bir tarım sistemidir. Bu üretim biçiminde kimyasal gübreler ve sentetik ilaçlar yerine toprağın ve bitkinin ihtiyacına göre doğal gübreler ile biyolojik mücadele yöntemleri kullanılır. Böylece toprağın canlılığı korunur; su, toprak ve hava kirliliği en aza indirilir. Kısa sürede yüksek verim elde etmek yerine uzun vadede toprağın verimliliğini sürdürmeyi, doğal kaynakları korumayı ve gelecek kuşaklara yaşanabi lir bir çevre bırakmayı amaçlar. Organik tarım, üretici ile tüketici arasında güvene dayalı bir ilişki kurarak sağlıklı gıdaya erişimi destekler. Organik tarım, küresel ölçekte giderek yaygınlaşan bir tarım sistemidir. Avrupa’da özellikle Almanya ve Fransa; Okyanusya’da Avustralya, Yeni Zelanda gibi ülkelerde geniş alanlarda uygulanmaktadır. Küresel ekonomik dalgalanmalar ve enerji krizleri organik tarım piyasalarını da etkileyebilmektedir. Buna rağmen organik tarımın yerel pazarlara dayanması ve kimyasal girdilere bağımlılığı azaltması uzun vadede organik tarımı daha dayanıklı ve adil bir üretim sistemi hâline getirmektedir. Bu nedenle organik tarımın gelişmesi için devlet desteği ve istikrarlı pazar koşulları büyük önem taşır. İyi tarım uygulamaları üretim sürecinde çevre, insan ve hayvan sağlığını gözeten bir tarım modelidir. Bu yaklaşımda kimyasal ilaç ve gübre kullanımı tamamen yasaklanmaz ancak kontrollü̈ ve güvenli düzeyde uygulanır. Üretim aşamalarının kayıt altına alınması ve son aşamaya kadar denetlenmesi sayesinde gıda güvenliği sağlanır ve izlenebilir bir üretim zinciri oluşturulur. Doğal kaynakların verimli kullanımı, atıkların azaltılması, su ve toprak kalitesinin korunması bu sistemin te mel ilkeleri arasındadır. Bu sayede hem üreticinin emeği korunur hem de tüketiciye güvenilir ve kaliteli ürün sunulur. İyi tarım uygulamaları, ekonomik olarak üretimde verimliliği artırırken çevresel dengeyi gözeterek sürdürülebilir bir tarımsal üretim anlayışını destekler. Avrupa’da Almanya, Hollanda ve İtalya; Amerika kıta sında ABD, Kanada ve Brezilya; Asya’da Japonya, Çin ve Türkiye bu alanda öne çıkan ülkelerdir. 2004 0 400 800 1.200 1.600 2.000 2.400 (ha) ha (bin ton) bin ton Organik Tarımla Üretilen Toplam Ürün Miktarı Organik Tarım Yapılan Alan 0 200 400 600 800 1.000 1.200 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 Yıllar Türkiye İyi Tarım Uygulamaları Bitkisel Üretim Göstergeleri Türkiyede Organik Tarımla Üretilen Toplam Ürün Miktarı ve Organik Tarım Yapılan Alan Değişimi (2004-2024) 2007 2024 2007-2024 Değişim Oranı Yıl 18 71 3 kat İl Sayısı 651 7.822 12 kat Üretici Sayısı 5.361 393.146 73 kat Üretim Alanı (Ha) 56.000 6.135.681 110 kat Üretim Miktarı (Ton) Organik Tarım ve İyi Tarım Uygulamalarının Sürdürülebilirlik Ölçütleri 35+35 dk. 35+35 dk.
Ayrıntılı Adım Adım Çözüm
1. Adım (Mekânsal ve Coğrafi Veri Analizi): Soruda incelenen doğal sistem, yerleşme, iklim veya harita verileri analiz edilir.
2. Adım (Coğrafi İlkelerin Uygulanması): Dağılış, nedensellik ve karşılıklı ilgi ilkeleri doğrultusunda olaylar açıklanır.
3. Adım (Sonuç): Türkiye ve dünya coğrafyası perspektifiyle mekânsal sonuç ortaya konulur.
